Fechas: 06.03.2013 – 10.03.2013
Localización: Ourense, España
Recinto: Expourense
Página web: http://www.xantar.org
Precio: El precio de la entrada son 3 € en taquilla. Pero si come o cena en Xantar, la organización le descuenta este importe en el precio del menú.
Descripción:
Xantar: Salón Gallego de Gastronomía y Turismo que se celebrará en el recinto Expourense, los días 06 al 10 de mazo de 2013.
Xantar son 8.000 metros cuadrados cubiertos donde se recrean una veintena de restaurantes con todo lujo de detalles y servicios. El objetivo es doble: exaltar las materias primas con las que elaboran sus menús y fomentar la calidad y la prestación del servicio. Cocinas y salas de comedor ofrecen una espectacular imagen gracias a la cuidada decoración y elaboración de los platos.
Fechas:
6, 7, 8, 9 y 10 de marzo
Horarios:
6, 7, 8 y 9 de marzo: de 12:00 a 01:00 h.
10 de marzo: de 12:00 a 20:00 h.
Sectorización:
Restauración
Empresas y firmas comerciales
Promoción Turística
Instituciones Autonómicas
Patronatos de Turismo
Ayuntamientos
Consellos Reguladores de Denominación de Origen
Indicaciones Geográficas Protegidas
Productos de alta selección
Productos artesanales
Fiestas gastronómicas
Folclore y Cultura
Fiestas Históricas
Exposiciones de Arte
Programa:
Encuentro Ibérico sobre Dieta y Salud
Talleres de Cocina
Catas
Degustaciones
Actuaciones y Folclore
Concurso Carteles Fiestas Gastronómicas
Encuentro de Cofradías
Días y noches dedicados
Sorteos
Presentaciones y Actos Oficiales
Participantes:
Restaurantes
Alimentación
Ocio
Vinos de Galicia
Instituciones